Соусы

Вкус практически любого блюда, как основного, так и десерта можно дополнить, и даже изменить с помощью того, или иного соуса. Разнообразию таких заправок нет предела. Кухня каждого народа предлагает огромное множество своих особенных и неповторимых рецептов. Мясо, рыба, морепродукты и даже овощи преображаются, и раскрывают новые и новые вкусовые нотки если добавить немного концентрированной приправі.

Точно так же, любой рецепт можно совершенствовать и улучшать, добавляя все новые ингредиенты и компоненты. Усовершенствовать вкус любимого томатного соуса, можно добавив в него немного новых специй или трав, чеснока или перца.

Соусы можно приготовить практически из всего! Мы привыкли, что они бывают только томатные или сливочные. Но многообразию основ для их приготовления – нет предела. В разделе нашего сайта «Соусы» вы найдете разнообразные рецепты приготовления заправок для любых блюд! Ведь десерты тоже можно заправить сладкими соусами на основе фруктовых соков, пюре, сливок и шоколада. Рецепты со всего света в разделе нашего сайта для ваших неповторимых блюд!

Соус "Цезарь"
Соус «Цезарь»

Соус Цезарь в домашних условиях. Простой и неповторимый рецепт. Элементарные продукты, которые найдутся в любом холодильнике.

Сырный соус
Сырный соус

Сырный соус рецепт: идеальный соус к жареному или запеченному картофелю, мясным и рыбным стейкам.