Мастер Шеф

Рабочая диета

19 января 2012

Если ты работаешь в офисе

Меньше углеводов, больше белков

Утром звенит будильник и, быстро собравшись, ты бежишь на работу, где твой рацион составляет в лучшем случае один бутерброд А завтрак у тебя либо условный, либо вообще никакого. И только придя вечером домой, усталая и голодная, ты в первый раз ешь с толком и расстановкой, давая волю нагулянному за день аппетиту.

Твой стиль жизни
Конечно, ты знаешь о том, что метаболизм после семи вечера замедляется и организм не успевает переварить все, что ты в него бросаешь. Ты утешаешь себя тем, что столь плотно питаешься только раз в день, и не можешь понять, почему некогда изящные формы перестали быть таковыми. Между тем подобный стиль питания почти диета борцов сумо, которых кормят всего раз в день вечером. Это самый легкий способ быстро набрать вес!
Вердикт
Отвоевать стройность своей фигуры поможет жиросжигающая диета.
Ее главный принцип: с утра есть углеводы, а вечером белковую пищу. Твой первый шаг это обязательное возвращение в рацион питательного завтрака. Не забывай пить воду в течение дня, а при сильном голоде можно перекусить кисло-сладким фруктом. Запомни: кто полдничает тот худеет! Часа через два после обеда съешь 30-50 г орехов, сезонный фрукт или творог. Но если вечером у тебя запланирована встреча, ограничься соком фреш. А вот конфеты, которые приносят благодарные партнеры, нужно обходить десятой дорогой!



Твоя рабочая диета

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Завтрак

Болгарский перец, фаршированный нешлифованным рисом и овощами

Нешлифованный рис салат из свежих овощей фрукт по сезону

Овсянка, приготовленная на воде, стакан грейпфрутового сока или яблоко

Гречневая каша, овощной салат заправленный оливковым маслом.

Каша из цельного (бурого) риса, не жирный творог или йогурт, сухофрукты.

Овсяная каша, овощной салат с оливковым маслом и кунжутными семечками

Гречневая каша, овощной салат - заправленный оливковым маслом

Обед

Запеченный лосось, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом

Овощной суп, 100 г отварного мяса, горсть орехов (грецкие, фундук, миндаль).

Суп-пюре (лук, шпинат, картофель), зеленый салат с авокадо, кусочек черного хлеба.

100 г нежирной запеченной рыбы, чашка бульона, салат из свежей капусты.

Котлета из говяжьего фарша, 200 г тушенной с морковью капусты, фруктовый салат.

Отварная куриная ножка салат из свежей капусты с растительным маслом.

Овощной суп с зеленью, стакан нежирного кефира или йогурта, 30-40 г орехов.

Ужин

Отварная телятина или говядина, зеленый салат с морепродуктами орехами

Запеченная в оливковом масле рыба, зеленый салат и нежирный творог

Рыба, запеченная в фольге (не больше100 г), овощи, приготовленные на гриле.

Омлет с курятиной, сыром и помидорами сезонный салат с оливковым маслом

Телятина в горшочке, зеленый салат, сбрызнутый оливковым маслом

Запеченная в духовке рыба, салат из сезонных сырых овощей с зеленью

Тушеная курица с имбирем салат из помидоров, 50 г сыра твердых сортов

ВАЖНО!

Метаболизм процесс, с помощью которого организм добывает и расходует энергию. Нарушить его может неправильное питание, несбалансированная диета, частые стрессы.

7 советов, как ускорить метаболизм

  1. Не пропускай завтрак. Диетологи единодушны: самый важный прием пищи именно утренний. Сытный завтрак притупляет голод, дает энергию на весь день и заставляет организм активно работать с самого утра. Любая пища, пусть даже не очень полезная, до вечера переварится, а калории сгорят.
  2. Не голодай и не садись на низкокалорийные диеты. Для нормального функционирования организму нужна энергия, и салатного листочка или морковки ему будет маловато. Поэтому вместо того чтобы утилизировать жиры, он начинает их накапливать. Самая нижняя граница 800 ккал в сутки.
  3. Не забывай о физической нагрузке. Тренировки в спортзале помогут нарастить мышечную массу, которая в свою очередь ускорит процесс обмена веществ. Приятная новость: даже через час после тренировки организм все еще продолжает сжигать жиры.
  4. Потребляй больше белковой пищи. На ее расщепление телу требуется в два раза больше энергии, чем на углеводную. Белковое питание ускоряет обмен веществ и позволяет расходовать до трети съеденных калорий в процессе пищеварения. Белки содержатся в мясе, курице, рыбе, сырах.
  5. Спи не менее восьми часов в сутки. Во время сна вырабатывается гормон роста, который напрямую влияет на процесс метаболизма. К тому же если ты будешь усталой и не выспавшейся, то станешь искать утешения в еде.
  6. Ограничь потребление спиртного. Крепкие напитки замедляют расщепление жиров. Печень, перерабатывая алкоголь, не может так же эффективно перерабатывать жиры. А это тормозит процесс похудения.
  7. Питайся часто и понемногу. Организму требуется еда каждые 3-4 часа: 3 главных приема пищи и от одного до трех перекусов. Порции должны быть не больше 250 г.

Топ твоих продуктов

ЦИТРУСОВЫЕ В цитрусовых много пищевых волокон. Разбухая, они дарят чувство сытости, которое сохраняется до четырех часов! При этом в апельсине, например, всего 70 ккал.

КРЕВЕТКИ Белки, которыми богаты морепродукты, помогают быстро и легко сбросить вес. В креветках много йода, кальция, калия и цинка это обеспечивает организму нормальный клеточный рост.
ЛИСТЬЯ САЛАТА В них есть почти все известные витамины, минералы, легкоусвояемые белки и клетчатка. А содержание калорий минимально. Перекусив парой листьев, ты легко перебьешь голод.

МЯСО Это источник железа, аминокислот и белка. На его переваривание организм потратит больше энергии, чем получит. Так что от мяса не поправишься правда, при условии, что оно не жирное. Выбирай курицу, крольчатину.

Быстрая диета racionika.ru



Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика