Мастер Шеф

Вареники паровые с сырой картошкой


Вареники паровые с сырой картошкой

Ингредиенты

Для теста: 100 г пшеничной муки,, 1 стакан воды или нежирного молока, 1 яйцо, соль. Для начинки: 300 г сырого картофеля, 2 ст. ложки воды, 1 головка репчатого лука, 1 соленый огурец, 2 ст. ложки растительного масла, соль, специи. Для поливки: 2 ст. ложки сметаны или майонеза

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  две
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Замесите крутое тесто из муки, воды, яиц. Сырой картофель натрите на крупной терке, [url=http://master-chef.net.ua/bluda-iz-yaic-krupy/]добавьте мелко нарезанный лук, соль, специи, растительное масло и перемешайте. Из теста раскатайте лепешки диаметром 10 см, выложите на них приготовленный картофель и слепите в виде пирожков. Решетку смажьте растительным маслом, уложите на нее вареники и готовьте на сильном пару 20-25 минут. Перед подачей на стол полейте сметаной.

Приятного аппетита))

Представленное блюдо хорошо подойдет на обед

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
14 декабря 2011
//
Просмотров: 2011

Другие рецепты:

Ленивые вареники с сыром

Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль. Месить тесто до тех пор

Кныши с картошкой

А это блюдо понравится любителям пирожков с начинкой от белорусской кухни

Японские вареники Гёза

Гёза Японские вареники гёза родом из Китая. В Китае это блюдо называется цзяоцзы. Готовят цзяоцзы в

Вареники с картошкой и грибами

Готовьте так же, как вареники с картошкой, но добавьте в фарш мелко нарезанные вареные грибы. Перед

Дрожжевое тесто безопарным способом

Безопарный способ приготовления включает в себя одну стадию. Перед замесом любого вида теста

Вареники с картошкой

В пшеничную муку влейте холодную воду или молоко, добавьте яйца, соль и замешайте тесто до




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика