Мастер Шеф

Йогуртовый торт


Йогуртовый торт

Ингредиенты

Для формы 26 см. нам понадобится: тесто: яйцо 2 шт сахар 100 гр кефир 100 мл мука 150 гр ванильный сахар 0,5 ч.л разрыхлитель 0,5 ч.л растительное масло 25 мл суфле: йогурт питьевой (используем ягодный) 800 мл сахар 50 гр желатин 20 гр молоко 50 мл свежая черника 1 стакан Как приготовить йогуртовый

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  
 Количество порций  
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Йогуртовый торт


Отличный вариант тортика, который вы сможете приготовить с использованием питьевого йогурта
Для формы 26 см. нам понадобится:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 100 гр
кефир 100 мл
мука 150 гр
ванильный сахар 0,5 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 25 мл
суфле:
йогурт питьевой (используем ягодный) 800 мл
сахар 50 гр
желатин 20 гр
молоко 50 мл
свежая черника 1 стакан

Как приготовить йогуртовый торт:


1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить.
2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой.
3. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180С примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой).
4. Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.
5. Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!).
6. Йогурт смешать с сахаром. Влить тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
7. Вылить смесь на остывший корж.
8. Поставить торт в холодильник до полного застывания.
9. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по Вашему желанию, я украсила вафельными трубочками.

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
03 июня 2015
//
Просмотров: 1540

Другие рецепты:

Бисквитное пирожное с шоколадным суфле

Бисквитное пирожное с шоколадным суфле: готовим бисквитную основу для пирожного: яйца взбиваем с

Торт Пинчер Кучерявый популярный

Пинчер - один из самых любимых и знаменитых домашних тортов. Торт пинчер очень вкусный, нежный и

Рецепт Свадебного торта трехярусного

Один из лучших вариантов праздничного торта, который можно приготовить и на заказ

Желе из красного вина ко Дню Святого Валентина

Желатин залить 1/4 стакана воды, оставить на 15-20 минут для набухания, затем растворить в

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Мне всегда импонировало приготовление низкокалорийных десертов, приготовленных на основе




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика