Кокосовое печенье в силиконовой форме

Кокосовое печенье в силиконовой форме

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла или маргарина;
  • 200 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 200 г кокосовой стружки;
  • 2 ч.л. разрыхлителя;300-350 г муки.
Сложность Первая (легко)
Время приготовления 1 час 20 минут
Количество порций четыре
Калорийность Средняя

 

Как приготовить

1. Растереть масло с сахаром

2. Добавить яйца, перемешать

3. Добавить кокосовую стружку:

4. Добавить разрыхлитель и муку

5. Замесить не очень крутое тесто

6. Формочки смазать маслом или застелить пергаментной бумагой

7. Разложить тесто в силиконовую форму

8. Поставить форму в духовку и выпекать 30 мин до полного выпекания, потом достаем готовое печенье и даём ему остыть

Вынимаем печенье из формы и наслаждаемся его вкусом!