Мастер Шеф

Уха на природе


Уха на природе

Ещё в некоторых регионах нашей страны есть возможность сходить на осенний пикник, так давайте воспользуемся этой замечательной возможностью! В ранних публикациях мы уже обсуждали "Что приготовить на пикнике".

Не зря, сегодня все больше людей стремится организовать небольшой поход или пикник на природе, то ли в лесу, на река или в горах. Ведь нас окружает великолепный мир, большинством нас, вовсе не изведанный. Стоит только оторваться от рабочего места, с постели или от интернета и покинуть порог дома. Если мы сделали такой шаг и отправились в лес, или на речку в большой поход без домашней еды, то следует выучить несколько походных рецептов, чтобы не "умереть с голоду". Это нам понадобиться, чтобы знать что и из чего можно приготовить в походе не только вкусную, но и полезную еду. Самая здоровая пища может быть приготовлена только на свежем воздухе.

Приступим к приготовлению супа Уха.

Приготовление Ухи в походных условиях


В первую очередь, находясь около реки, есть возможность наловить рыбы и приготовить традиционный суп Уху(ещё первые блюда тут). Конечно, кроме рыбы нам понадобится соль, картофель и немножко зелени. Сначала необходимо полностью выпотрошить рыбу, но чешую желательно не счищать (для лучшего приготовления мяса), если рыба небольшая, заматываем ее в тряпку, если крупных размеров, то просто подвешиваем за жабры на палку и опускаем в кипяток. Через 45 минут, можно опускать следующую порцию.

  • Когда рыба будет готова, нарезаем мясо кусками и помещаем в бульон, вслед идет картофель с солью, а под конец кладем немножко зелени на выбор.

Приятного аппетита!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
29 марта 2015
//
Просмотров: 1354

Другие рецепты:

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Красное мясо, яйца, картофель - плюсы и минусы продуктов

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я начинаю серию статей в которых будет описаны продукты с точки

Рецепт сырного супа от участника шоу Мастер Шефа Владимира Татаренко

Смотрела передачу Мастер Шеф и очень понравился рецепт приготовления сырного супчика. Сырный суп

Что же приготовить на год Дракона?

Этот вопрос наверное многих беспокоит. Дракон по своей сути всеяден, так что для поварской фантазии




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика