Мастер Шеф

Уха на природе


Уха на природе

Ещё в некоторых регионах нашей страны есть возможность сходить на осенний пикник, так давайте воспользуемся этой замечательной возможностью! В ранних публикациях мы уже обсуждали "Что приготовить на пикнике".

Не зря, сегодня все больше людей стремится организовать небольшой поход или пикник на природе, то ли в лесу, на река или в горах. Ведь нас окружает великолепный мир, большинством нас, вовсе не изведанный. Стоит только оторваться от рабочего места, с постели или от интернета и покинуть порог дома. Если мы сделали такой шаг и отправились в лес, или на речку в большой поход без домашней еды, то следует выучить несколько походных рецептов, чтобы не "умереть с голоду". Это нам понадобиться, чтобы знать что и из чего можно приготовить в походе не только вкусную, но и полезную еду. Самая здоровая пища может быть приготовлена только на свежем воздухе.

Приступим к приготовлению супа Уха.

Приготовление Ухи в походных условиях


В первую очередь, находясь около реки, есть возможность наловить рыбы и приготовить традиционный суп Уху(ещё первые блюда тут). Конечно, кроме рыбы нам понадобится соль, картофель и немножко зелени. Сначала необходимо полностью выпотрошить рыбу, но чешую желательно не счищать (для лучшего приготовления мяса), если рыба небольшая, заматываем ее в тряпку, если крупных размеров, то просто подвешиваем за жабры на палку и опускаем в кипяток. Через 45 минут, можно опускать следующую порцию.

  • Когда рыба будет готова, нарезаем мясо кусками и помещаем в бульон, вслед идет картофель с солью, а под конец кладем немножко зелени на выбор.

Приятного аппетита!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
29 марта 2015
//
Просмотров: 1696

Другие рецепты:

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Топпинги - что это? Описание, рецепты

Топпинги - это вкусовые, сладкие, фруктовые подливки – соусы, которые предназначены для обогащения

Красное мясо, яйца, картофель - плюсы и минусы продуктов

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я начинаю серию статей в которых будет описаны продукты с точки

Рецепт сырного супа от участника шоу Мастер Шефа Владимира Татаренко

Смотрела передачу Мастер Шеф и очень понравился рецепт приготовления сырного супчика. Сырный суп




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика