Мастер Шеф

Овощные котлеты


Овощные котлеты

Ингредиенты

4-5 штук картофеля; 500 гр цветной капусты; 1 яйцо; 2 моркови; 1 крупная луковица; Соль, перец по вкусу.

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  30-40 мин.
 Количество порций  4
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Для приготовление котлет, картофель отвариваем до полуготовности в мундире. Морковь и цветную капусту отвариваем целиком. Лук мелко шинкуем. Через мясорубку пропускам очищенный картофель, морковь, и капусту. В овощной фарш добавляем лук, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до готовности. Диетический вариант - котлеты запекаем в духовке при температуре 180С в течение 25 минут.

Данный рецепт хорошо подойдёт для вегетерианцев, котлеты получаются очень питательными и вкусными. Можете посмотреть на фото :)

Так же хотим порекомендовать салаты из овобщей, которые отлично сочетаются с нашим блюдом!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
19 ноября 2013
//
Просмотров: 5253

Другие рецепты:

Торт детский диетический

Для детей дошкольного возраста рекомендуется к столу диетический торт, полезный всем

Домашний паштет из печени рецепт из куриной, свиной или говяжьей печени

Если вы не знаете, как приготовить паштет из печени в домашних условиях, какую печень для паштета

Овощное рагу с мясным фаршем по-деревенски

Овощное рагу по-деревенски с фаршем готовится крайне просто, можно сделать очень большую порцию, а

Постные котлеты из красной чечевицы

Если у вас желание приготовить постное и очень вкусное второе блюдо со вкусом мяса, тогда наш

Духовые котлеты с соусом

Оригинальный и очень вкусный рецепт приготовления котлет в духовке. Томатный соус отлично дополняет

Запеканки вкуснейшие

Сегодня мы выпекаем наши любимые запеканки




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика