Мастер Шеф

Нежнейшая говядина с овощами


Нежнейшая говядина с овощами

Ингредиенты

600 гр говядины, 2-3 болгарских разноцветных перца, 2 луковицы, 2 помидора, соль, перец, растительное масло, вода.

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  30 минут
 Количество порций  5-6
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Когда нужно приготовить что-то к приходу гостей. Но, очень быстро, и по возможности просто. Этот рецепт именно для вас! Самая нежная говядина с овощами идеально подойдет к любому гарниру.

Для нашего блюда берем говяжью вырезку, хорошо промываем и нарезаем тонкими полосочками 2-3 см длиной.

На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Обжариваем со всех сторон, пока не перестанет выделяться сукровица. Тем временем готовим овощи.

Болгарский перец нарезаем небольшими кусочками. Для яркости блюда, можно взять перец разного цвета.

Репчатый лук мелко шинкуем. Помидоры нарезаем маленькими кусочками.

В обжаренное мясо выкладываем овощи и тщательно перемешиваем. Готовим в течение 8-10 минут на среднем огне. Солим, перчим, перемешиваем. Добавляем 100 мл воды и тушим мясо с овощами 2-3 минуты. Выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.

Нежнейшая говядина с овощами готова! Приятного аппетита!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
21 июня 2013
//
Просмотров: 5538

Другие рецепты:

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Кролик запеченный в рукаве

Настоящее праздничное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Нежное и сочное мясо кролика

Барбекю-меню от Мастер Шеф Ассорти мясное на гриле

Всем любителям пикника, предлагаем лучший рецепт приготовления мясного ассорти на гриле. Время

Мясной соус для любого гарнира

Соус, который подойдет абсолютно к любому гарниру. Спагетти, картофельное пюре, любая крупа. Нежный

Стейк из телятины с картофелем

Сытное и невероятно вкусное блюдо! Готовится стейк из телятины быстро, и не уступает ресторанным




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика