Мастер Шеф

Летний ягодный компот


Летний ягодный компот

Ингредиенты

300 гр смородины красной, 300 гр черной, 300 гр вишни, стакан малины, 3-10 ст.л. сахара, 3-5 литров воды

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  30 минут
 Количество порций  4 литра
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Что может быть лучше освежающего прохладного компота из летних ягод? Такой напиток отлично утоляет жажду, наполняет энергией и витаминами! Главное, стоит знать, как правильно варить компот, который сохранит все витамины и минералы.
Прежде всего, выбираем свежие ягоды из которых будем варить компот. Это могут быть абсолютно разные сочетания, но лучше придерживаться соотношения кислого со сладким, так напиток получит более насыщенный вкус. В нашем случае мы берем красную и черную смородину, малину и вишню. По желанию, можно удалить косточки из вишен. Тщательно промываем ягоды холодной водой, удаляем все веточки и листочки. Даем обсохнуть.
Берем 3-5 литровую кастрюлю, наполняем ее холодной водой. Но, не забываем оставить место для ягод. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
Затем, если вы любите сладкий или немного подслащенный компот, добавляем сахар, в зависимости от предпочтений. И быстро выкладываем ягоды в кастрюлю. Теперь, огонь выключаем. Ягоды не нужно кипятить, иначе они потеряют свои витамины. Накрываем компот крышкой и даем полностью остыть.
По желанию, можно добавить мед, специи, мяту, мелиссу или цедру лимону - так вкус получится интересней. Когда компот остынет, его можно охладить. Наслаждайтесь всей свежестью летнего ягодного напитка.

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
14 июня 2013
//
Просмотров: 3891

Другие рецепты:

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Что нужно есть и пить в условиях жары

Жаркая пора – лето! В условиях жары хочется знать что нужно есть и пить. Я расскажу вам что

Ягодный пирог

Летний ягодный пирог поднимает настроение и прекрасно утоляет легкий голод. Равнодушных не

Летний салат - Витаминка

Свежий и легкий летний салат - заряд бодрости и летнего настроения на целый день. Свежие овощи

Вакуумная упаковка продуктов в холодильнике

В наше время искусственных и генетически модифицированных продуктов, так важно сохранять свежесть и




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика