Мастер Шеф

Блинный торт с фруктами


Блинный торт с фруктами

Ингредиенты

1 кг свежей клубники, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин, сода, вода, лимонная кислота, мука - сколько возьмет тесто, 50 гр сливочного масла, 400 мл жирных сливок, 200 гр сахарной пудры.

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  2 часа
 Количество порций  8
 Калорийность  Высокая

Как приготовить

Самый сезон для всего фейерверка фруктов и ягод. Побалуйте себя необычным десертом "Блинным тортом с фруктами". Сытный, вкусный и по-настоящему волшебный вкус! Готовится так же "необыкновенно" просто.
Заранее стоит охладить фрукты! В нашем случае это клубника. Но может быть абсолютно любой другой фрукт или ягода, особенно вкусно будет торт с киви, малиной и бананами.
Итак, готовим тесто для блинов: 3 яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем пол чайной ложки соды, три стакана воды и чайную ложку без горки лимонной кислоты. Взбиваем, постепенно добавляем муку. Доводим до необходимой консистенции. Добавляем 50 гр растопленного сливочного масла. Жарим блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Блины готовы! Пока они теплые готовим крем:
Жирные сливки взбиваем с сахарной пудрой до пиков. И теперь формируем торт.
На блинчик наносим крем, промазываем по всей поверхности, сверху выкладываем нарезанную охлажденную клубнику. Таким образом формируем весь торт.
Сверху украшаем целой или нарезанной пополам клубникой. Торт лучше охладить в холодильнике в течение 1,5-2 часов.

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
10 июня 2013
//
Просмотров: 3886

Другие рецепты:

Топпинги - что это? Описание, рецепты

Топпинги - это вкусовые, сладкие, фруктовые подливки – соусы, которые предназначены для обогащения

Панна котта десерт с клубникой

И снова мы возвращаемся к нашим сезонным любимым блюдам из клубники – сегодня мы расскажем вам

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Мне всегда импонировало приготовление низкокалорийных десертов, приготовленных на основе

Блинчики с творогом и изюмом в сметанном соусе

Десерт-просто объедение! Казалось бы, обыкновенные блинчики с творогом, но в такой подаче - это

Блинчики – пирожки Оригинально и вкусно

Приготовленное для своих это блюдо уж точно понравится всем – то ли блинчики, то ли пирожки с любой

Тончайшие крахмальные блинчики

Для некоторых хозяек остается сложным приготовление тонких и не рвущихся блинчиков. А ведь их так




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика