Мастер Шеф

Летний салат - Витаминка


Летний салат - Витаминка

Ингредиенты

Пару крупных листьев салата, маленький качан капусты, два больших помидора, два огурца, 3 небольших разноцветных болгарских перца, зелень (укроп, петрушка, кинза), соль, 1 ч.л. оливкового масла, лимонный сок.

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  10 минут
 Количество порций  8-10
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Свежий и легкий летний салат - заряд бодрости и летнего настроения на целый день. Свежие овощи прекрасно утоляют голод, при этом не добавляя лишних килограмм.

Набор продуктов предельно прост и очень легкодоступен! Листья салата хорошо промываем и выкладываем на блюдо, как основу для салата.
Помидоры, огурцы, перец разных цветов и капусту так же промываем. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы режем тонкой соломкой. Болгарский перец нарезаем тонкими кусочками. Капусту шинкуем очень мелко.

Зелень: укроп и петрушку, на любителя - кинзу, промываем, просушиваем и мелко рубим. В отдельную миску складываем нарезанные помидоры, огурцы, перец, капусту и зелень. Немного солим, добавляем чайную ложку оливкового масла и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Готовый салат выкладываем на подготовленные листья на блюде. Сверху можно немного взбрызнуть лимонным соком.
При желании можно добавить кедровых орешков или зерен граната. Летний салат готов! Приятного аппетита!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
07 июня 2013
//
Просмотров: 4882

Другие рецепты:

Овощное рагу с мясным фаршем по-деревенски

Овощное рагу по-деревенски с фаршем готовится крайне просто, можно сделать очень большую порцию, а

Квашеная капуста

Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления квашеной капусты. Очищаем капусту от верхних

Кукурузная диета - отличное решение проблемы лишнего веса

По мнению использовавших, кукурузную диету, она способна эффективно помочь сбросить несколько

Ароматный гороховый суп (без мяса)

Всеми известное и давно любимое блюдо гороховый суп. Казалось бы, такое простое блюдо, без мяса. Но

Суп-пюре с грибами и луком

Отличная замена привычным супам и борщам. Насыщенный, питательный суп-пюре с грибами и луком




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика