Мастер Шеф

Закуска "Настоящему мужчине"


Закуска

Ингредиенты

300 гр говядины(вырезка), 2 яйца, 100 гр маринованных огурчиков, 400 гр крупных шампиньонов, соль, майонез, зелень, перец, специи - по вкусу.

 Сложность  первой(легко)
 Время приготовления  30 минут
 Количество порций  10
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Специальная закуска к празднику защитников отечества. Не устоит ни один мужчина. Порадуйте любимых новым блюдом.
Говядину отвариваем до готовности в подсоленой воде. Нарезаем мелкими кусочками, добавляем рубленные отваренные яйца и мелко нарезанные маринованные огурчики, заправляем майонезом и даем настоятся. Шампиньоны промываем, опускаем в кипящую соленую воду на 2 минуты, вытаскиваем и удаляем ножки. Используем крупные грибочки. Ножки нарезаем мелко и добавляем к мясу с яйцами. Перемешиваем и фаршируем этой массой шляпки грибов. Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в микроволновую печь на 2 минуты (пока сыр не расплавится), подаем к столу, украсив зеленью.

Представленное блюдо хорошо подойдет на День защитника Отечества

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
20 февраля 2013
//
Просмотров: 11028

Другие рецепты:

Фаршированные шампиньоны со сметаной


У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок - только делаем это аккуратно,

Оригинальные салаты с говяжьей или куриной печенью

Ух, как же мы любим блюда с печенью, особенно вкусны с ней салатики.

Кабачковая икра

Все овощи тщательно моем и удаляем плодоножки. Если кабачки перезрелые, то удаляем сердцевину с

Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны помыть, почистить, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вынуть ножки. Ножки мелко

Грибной суп-пюре

Очень нежный, ароматный и быстрый в приготовлении суп-пюре. Порадуйте своих домочадцев грибным




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика