Мастер Шеф

Мясной соус для любого гарнира


Мясной соус для любого гарнира

Ингредиенты

500 гр мясного фарша, 2 луковицы, 1 крупная морковь, стакан томатного сока (или 1 ст.л. томатной пасты на стакан воды), соль, перец, специи, зелень, растительное масло

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  25 мин
 Количество порций  300-400 г
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Соус, который подойдет абсолютно к любому гарниру. Спагетти, картофельное пюре, любая крупа. Нежный и незабываемый вкус не оставит равнодушным.
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. На разогретую сковороду вливаем растительное масло. Обжариваем фарш, часто помешиваем, добавляем лук и морковь. Жарим до румяного цвета. Томатную пасту разводим в стакане воды, или берем стакан натурального томатного сока. Вливаем сок в сковороду с фаршем, добавляем соль, перец, специи и тушим в течение 15 минут на большом огне. Зелень мелко шинкуем. Выключаем огонь, добавляем зелень и накрываем крышкой. Через 5 минут можно подавать к столу.

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
23 января 2013
//
Просмотров: 9086

Другие рецепты:

Кролик запеченный в рукаве

Настоящее праздничное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Нежное и сочное мясо кролика

Нежнейшая говядина с овощами

Когда нужно приготовить что-то к приходу гостей. Но, очень быстро, и по возможности просто. Этот

Хризантема - мясной пирог

Для любителей несладкой выпечки могу порекомендовать оригинальный мясной пирог в красивом

Духовые котлеты с соусом

Оригинальный и очень вкусный рецепт приготовления котлет в духовке. Томатный соус отлично дополняет

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ НА СКОВОРОДКЕ

Любимые всеми манты можно готовить не только с помощью специальной мантоварки, но и попроще,

Запеканки вкуснейшие

Сегодня мы выпекаем наши любимые запеканки




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика