Мастер Шеф

Творожное мороженое


Творожное  мороженое

Ингредиенты

300г малины или других ягод, 3яйца, сахар, 250г сырковой массы, 1 чайная ложка цедры лимона

 Сложность  второй(средне)
 Время приготовления  2 часа
 Количество порций  
 Калорийность  средняя

Как приготовить

В измельченные с помощью миксера ягоды всыпать сахар по вкусу. Желтки яиц растереть с 1/3 ст. сахара, добавив туда творожную массу и цедру лимона. Растирать до однородной массы. Взбить белки до появления пены и осторожно смешать с сырковой массой. Положить эту смесь в миску, поставить ее в морозилку на 1 час.

Потом вынуть и положить сверху измельченные ягоды. Только делать это следует аккуратно, чтобы не было перемешивания слоев. В противном случае из эффектного бело-красного мороженого получиться розовая смесь. Массу поставить на 2 часа в морозилку. К столу подавать в виде шариков, украшенных ягодами.

В прошлых наших публикациях мы рассматривали рецепт Шарики из мороженого с гречишным медом, обязательно попробуйте это чудо!

Представленное блюдо хорошо подойдет на день рождения

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
27 сентября 2012
//
Просмотров: 2225

Другие рецепты:

Творожное мороженое

В измельченные с помощью миксера ягоды всыпать сахар по вкусу. Желтки яиц растереть с 1/3 ст.

История возникновения мороженого

Как же хочется жарким, знойным летом насладиться приятным вкусом мороженого. А ведь мало кому

Котлета по-киевски: Секреты приготовления

Котлета по-киевски привлекает кулинарных гурманов своей аппетитной корочкой, тонким ароматом и

Бланманже творожное

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Шарики из мороженого с гречишным медом

Рецепт приготовления мороженого весьма прост. В паровой ёмкосте растопить мед с желтками яиц.




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика