Мастер Шеф

Судак по королевски


Судак по королевски

Ингредиенты

1 кг филе судака, 4 крупных картофеля, 3 крупных помидора, 200 гр твердого сыра, 100 гр майонеза, соль, перец, растительное масло.

 Сложность  второй(средне)
 Время приготовления  30 мин
 Количество порций  12
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Поистине королевское блюдо! Невероятно нежная рыбка с подушкой из картофеля. Пробуем и наслаждаемся. Итак, филе судака моем и очищаем. Режем на порционные кусочки. Солим, перчим. Очищенный и вымытый картофель режем пластинками (толщиной 2-3 мм) подсаливаем. Помидоры режем тонкими пластинками и трем сыр на мелкой терке.
Теперь собираем наше блюдо: на смазанный маслом противень выкладываем ровным слоем картофель, затем подготовленную рыбку. Сверху кладем помидоры смазываем немного майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200С духовку и готовим в течение 20-25 минут. Пока картофель не будет легко прокалываться.
Судак по королевски готов! Приятного аппетита!

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
17 сентября 2012
//
Просмотров: 8319

Другие рецепты:

Пицца на картофельной подушке

Все мы любим пиццу! Но как из такого "снэка" сделать полноценное блюдо?:) Все проще, чем может

Приготовление куриного филе

Мне кажется, что более универсального продукта, чем курица, сложно и представить. Огромное

Судак под соусом

Филе судака без костей нарежьте на куски по 80-100 граммов, посолите, посыпьте перцем и обжарьте с

Камбала под сливочным соусом

Нежная вкусная рыбка под сливочным соусом. Подойдет к любому гарниру. Очень быстро и просто

Мясо в сырной корочке

Картофель очистить и вымыть. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. С консервированного ананаса




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика