Мастер Шеф

Закусочный салат "Виола"


Закусочный салат

Ингредиенты

200 г варёной говядины, 100 г грецких орехов, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 3 варёных яйца, 150 г твёрдого сыра, 200 г моркови по-корейски, 200 г майонеза, растительное масло для жарки. Для украшения:, 10-15 оливок или маслин, зелень, ломтики сыра

 Сложность  второй(средне)
 Время приготовления  45 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  средняя

Как приготовить

1.Говядину нарезать соломкой. Орех измельчить. Яйца очистить, натереть на крупной тёрке.
2.Шампиньоны вымыть, нарезать пластинами. Лук очистить, измельчить, обжарить с грибами на растительном масле.
3.Выложить салат Виола на блюдо, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца. Верхний слой обильно промазать майонезом. Затем слой моркови по-корейски.
4.Украсить салат цветами из ломтиков сыра, скрученных колечками, серединку сделать из моркови по-корейски. Вокруг цветов выложить зелень и оливки.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, юбилей, свадьба

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
06 июля 2012
//
Просмотров: 3893

Другие рецепты:

Оригинальные салаты с говяжьей или куриной печенью

Ух, как же мы любим блюда с печенью, особенно вкусны с ней салатики.

Салат «Снежный полосатик»

Картофель и яйца предварительно отварить, очистить, нарезать кубиками. Мелко нарезать лук, грибы —

Стожки картофельные с фаршем

Вкусное и сытное блюдо, которое вы с легкостью сможете приготовить.

Салат Дракончик

Морковь, свеклу по-корейски и сельдь для салата лучше приготовить заранее, желательно за сутки, так

Перец с рыбой и моцареллой

1. Нагреть духовку до 200°. Сладкий перец вымыть, разрезать стручки вдоль пополам, оставив

Салат «Грибная шуба»

Нарезаем мясо тонкой соломкой или кубиками, промытые грибы мелкими кубиками. Лук шинкуем тонкой




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика