Мастер Шеф

Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)


Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Ингредиенты

300-400 г куриного филе, 4 яйца, 4 ядра грецких орехов, 3 чернослива, майонез, маленький пучок зелени укропа, 3 зубка чеснока, соль, черный молотый перец по вкусу

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 10 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Высокая

Как приготовить

Куриное филе отварить немного дольше, чем обычно, вынуть из бульона, охладить, разделить руками на волокна.
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке.
Мелко нарезать орехи, чернослив и смешать с куриным мясом. Добавить майонез, мелко нарезанную зелень, толченый чеснок и соль. Выложить салат в глубокий салатник так, чтобы серединка имела небольшое углубление.
Яичные желтки раздавить вилкой и смешать с небольшим количеством майонеза, добавив немного давленого чеснока, зелени. Посолить, перетереть все до вязкой массы, сформовать из желтка небольшие шарики, выложить их в углубление салата. Украсить зеленью.

Салат с курицей и яйцами, отличный вариант на Пасху Оригинальные рецепты приготовления салатов.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, юбилей, Пасха

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
15 апреля 2016
//
Просмотров: 4649

Другие рецепты:

Салат Гнездышко (с курицей и шампиньонами)

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке.

Салат «Новогодний бал»

Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и

Салат Цыпочка

Куриное мясо отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и

Салат Морская мимоза

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков. Белки мелко нарубить вилкой.

Оригинальные салаты с говяжьей или куриной печенью

Ух, как же мы любим блюда с печенью, особенно вкусны с ней салатики.




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика