Мастер Шеф

Салат Цыпочка


Салат Цыпочка

Ингредиенты

2 куриных окорочка (или 2 грудки), 4 яйца, 1/4 банки консервированного зеленого горошка, 50-70 г твердого сыра, 1 зубок чеснока, 2—3 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу

 Сложность  первой(легко)
 Время приготовления  45 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Куриное мясо отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и кожи и нарезать небольшими кубиками.
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и отделить белки от желтков. Белки и сыр натереть на крупной терке. Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.
Желтки размять, разделить на две части, одну часть смешать с майонезом, добавить измельченный чеснок. Поперчить и посолить по вкусу. Получившейся майонезной массой заправить салат, сверху горочкой выложить остатки размятого желтка.

Салат с курицей и ветчиной.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, 8 Марта, день влюбленных, день рожденья

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
01 марта 2012
//
Просмотров: 2717

Другие рецепты:

Салат Гнездышко (с курицей и шампиньонами)

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке.

Салат Буржуй

Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и натереть на крупной терке в

Салат «Новогодний бал»

Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и

Салат Мимоза

Картофель, морковь и яйца отварить, охладить, очистить. Картофель и морковь натереть на крупной

Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Куриное филе отварить немного дольше, чем обычно, вынуть из бульона, охладить, разделить руками на




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика