Мастер Шеф

Печенье с абрикосовым джемом


Печенье с абрикосовым джемом

Ингредиенты

300 г муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 1стакан сахара, 1/2 ч.ложки соли, ванильный сахар по вкусу, 150г абрикосового джема

 Сложность  первой(легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке, добавить просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соль и яйца, быстро замесить тесто. Вымешивать тесто не более 2-3 минут, иначе печенье получится жесткими! Обернуть тесто пищевой пленкой и поместить в холодильник на 20-30 минут. После раскатать в пласт толщиной 3-5 мм, с помощью формочек вырезать четное количество звездочек.

На половине заготовок с помощью меньшей по размеру формочки-звезды вырезать серединку. Переложить абрикосовые печенья на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать в нагретой до 180°С духовке 7-10 минут. Остудить.

Целые звездочки смазать джемом, накрыть половинками с вырезанной серединкой. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
10 февраля 2012
//
Просмотров: 2138

Другие рецепты:

Печенье Дракончики

Весёлое новогоднее печенье в виде дракончика можно приготовить вместе с детьми. Здесь найдётся

Печенье Красный Бархат

Такой вариант приготовления печенья Красный Бархат не только вкусен, но и к тому же очень даже

Печенье песочное

Муку просеять горкой, смешать с содой, в центре муки сделать углубление. Масло растереть с сахаром,

Кекс Миндальный

1. Муку просеять в миску горкой и посередине сделать углубление. Раскрошить туда дрожжи, добавить

Кокосовое печенье в силиконовой форме

Растереть масло с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить кокосовую стружку, добавить

Кекс Творожный

1. Размягченное сливочное масло растереть до консистенции крема. Подмешать сахар, яйца и соль,




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика