Мастер Шеф

Котлеты из геркулеса


Котлеты из геркулеса

Ингредиенты

350 г мясного фарша, 1 картофелина, 1 луковица, 3 ст.ложки овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 1 ч.ложка сушеного тимьяна, растительное масло для жаренья, 2 помидора или 100 г томатов черри, 1 сладкий перец, соль, черный и красный молотый перец – по вкусу

 Сложность  второй(средне)
 Время приготовления  1 час 40 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Лук нашинковать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Картофель натереть на мелкой терке. В фарш добавить овсяные хлопья, картофель, лук и яйцо, взбитое с молоком, по вкусу посолить, приправить перцем и тимьяном, тщательно вымешать. Сформовать из получившейся массы небольшие фрикадельки.

Помидоры нарезать дольками, перец небольшими кусочками. На деревянные шпажки, чередуя, нанизать фрикадельки, дольки помидоров (или половинки томатов черри) и кусочки перца. Обжарить шпажки на растительном масле до золотистого цвета.

Приготовить вкусные котлеты на пару.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
10 февраля 2012
//
Просмотров: 2021

Другие рецепты:

Куриные котлеты с кабачками, овсянкой и свежей зеленью

Отличный вариант блюда с кабачками в сезон

Колобки с мясом и луком

Мякоть говядины и свинины промыть, обсушить, мелко порубить, добавить нарезанный мелкими кубиками

Перец с рыбой и моцареллой

1. Нагреть духовку до 200°. Сладкий перец вымыть, разрезать стручки вдоль пополам, оставив

Окунь с горчицей

Кулинарную нить замочить. Филе рыбы вымыть, обсушить, приправить солью, перцем. Лимоны нарезать

Фрикадельки в томатном соусе

Чтобы сделать томатный соус нужно разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Салат Вазон

Приготовить соус: смешать майонез, сок ананаса (по вкусу), карри (по вкусу). Ананас тщательно




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика