Мастер Шеф

Суп из лосося


Суп из лосося

Ингредиенты

200г филе лосося, 20 качанчиков брюссельской капусты, 10-12 шампиньонов, 1 луковица, 3-4 картофелины, 2 помидора, растительное масло для жаренья, сок лимона, соль, специи по вкусу

 Сложность  первой(легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  средняя

Как приготовить

Лук нарезать кубиками, шампиньоны небольшими дольками, обжарить на растительном масле до мягкости. Лосось нарезать порционными кусочками, помидор дольками. Нарезанный ломтиками картофель и брюссельскую капусту залить водой (количество по желаемой густоте супа), довести до кипения и варить на слабом огне до полуготовности. Затем в суп выложить обжаренные грибы, рыбу и помидоры, по вкусу приправить солью и специями и варить до полной готовности.
При подаче в тарелки с супом добавить по вкусу сок лимона.

Осталась рыба приготовьте жаренный лосось. Приготовить вкусное блюдо.

Представленное блюдо хорошо подойдет на обед, завтрак

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
10 февраля 2012
//
Просмотров: 2626

Другие рецепты:

Суп из сардин и крабовых палочек

Лук нарезать мелкими кубиками, баклажан и помидор небольшими ломтиками, обжарить на растительном

Суп с рыбой, грибами и овощами

Репчатый лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец освободить от плодоножки

Салат-коктейль с рыбой

1. Филе лосося освободить от кожи и нарезать кубиками небольшого размера. 2. Поместить нарезанного

Куриный супчик с яблоком

Курицу промыть, залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь до минимального, по вкусу

Фрикадельки в томатном соусе

Чтобы сделать томатный соус нужно разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Рыба по-запорожски

Рыбу нарезать на куски, посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Обжаренные куски




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика