Мастер Шеф

Капуста брокколи


Капуста брокколи

Ингредиенты

500 г капусты брокколи, 3/4 стакана молока, 1 ст.л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 100 г твердого сыра, 1 яичный желток

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  45 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Капусту отварить в слегка подсоленной воде в течение 5-8 минут. Переложить в жароупорную посуду, залить соусом и запекать в духовке 25 мин.
Соус: масло растопить, добавить муку, подогревать некоторое время, но не румянить. Приготовленную зажарку соединить с молоком, растереть ложкой вплоть до получения однородной массы. Вскипятить, снять с огня. Сметану тщательно перемешать с желтком, затем с готовой зажаркой, добавляя одновременно тертый сыр. Приправить по вкусу солью и черным перцем.

Вкусный диетический рецепт печеных яблок - полезно для беременных.

Представленное блюдо хорошо подойдет на обед, завтрак, ужин, на каждый день

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
01 февраля 2012
//
Просмотров: 1457

Другие рецепты:

Торт детский диетический

Для детей дошкольного возраста рекомендуется к столу диетический торт, полезный всем

Квашеная капуста

Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления квашеной капусты. Очищаем капусту от верхних

Картофельный рулет с мясом и шпинатом

Картофель отварить и размять. Вскипятить 250 мл воды с 40 г масла и солью. Всыпать муку и

Мусака с телятиной и соусом Бешамель

Мусака – это традиционное греческое блюдо, которое удивит вас своим разнообразием. В осенний

Салат "Баркарола"

Брокколи разобрать на соцветия, промыть и варить в кипящей воде в течение 3 минут. Вынуть, дать

Макароны в томатном соусе с брокколи и сардельками

Отварить макароны в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок очистить. Лук порезать




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика