Мастер Шеф

Пикантный салат с креветками


Пикантный салат с креветками

Ингредиенты

300 г креветок, 2 огурца, 1 морковь, 70 г листового салата, по 2 ст. ложки яблочного и лимонного сока, 1 ст. ложка соевого соуса, 3 ст. ложки оливкового масла

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  25 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Преступим к пошаговому приготовлению рецепта:

1. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить очищенные креветки и варить 5 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать остыть.

2. Огурцы вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, срезать кончики, плоды нарезать соломкой или тонкими ломтиками. Морковь тщательно вымыть проточной холодной водой, очистить, нарезать очень тонкой соломкой или натереть на терке для приготовления корейской моркови.

3, Листья салата перебрать, тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и порвать руками на небольшие кусочки. Затем осторожно перемешать с подготовленными овощам и остывшими креветками.

4. Отдельно в небольшой миске смешать яблочный и лимонный соки, соевый соус, оливковое масло и все слегка взбить. Получившимся соусом залить и убрать на 1 ч в холодильник. Затем разложить по порционным салатникам и подать на стол. Можно посыпать рублеными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
26 января 2012
//
Просмотров: 1989

Другие рецепты:

Салат Морское царство (с креветками и папайей)

Очистить креветки и отварить их в 4 стаканах воды в течение двух минут. Затем креветки охладить под

Мясо в сырной корочке

Картофель очистить и вымыть. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. С консервированного ананаса

Бузара из морепродуктов

Еще один оригинальный рецепт из морепродуктов, который разнообразит любого гурмана и предоставит

Индейка в мультиварке

Филе индейки в мультиварке — рецепты здорового питания Существует несколько способов приготовить

Суши: как правильно подавать к столу, как их есть правильно и что подать к ...

Сегодня мы разбираем основные вопросы с угощением и употреблением любимых нами суши.

Овощной салат с тунцом

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика