Мастер Шеф

Тушеная капуста с мясом


Тушеная капуста с мясом

Ингредиенты

второго блюда 1 средний кочан капусты, 500 г фарша (говядина свинина), 1 морковь, 1 луковица, 3 ст.л. томатного соуса, 1 лавровый лист, соль, перец

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Капусту нашинковать и сложить в кастрюлю предварительно вырезать кочерыжку. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами. Все выложить в кастрюлю с капустой. Сверху выложить фарш, томатный соус, лавровый лист, соль, перец. Налить 3 стакана воды, довести до кипения и перемешать.

Тушить минут 40-50 на небольшом огне до мягкости капусты, по необходимости доливая воду. Соль по вкусу добавляем, но не переусердствуйте.


Приготовить вкусное блюдо с сайтом Мастер Шеф легко и просто.

Представленное блюдо хорошо подойдет на обед, ужин

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
22 января 2012
//
Просмотров: 1360

Другие рецепты:

Квашеная капуста

Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления квашеной капусты. Очищаем капусту от верхних

Пирог на кефире с капустой и мясом

Для любителей выпечки пирогов очень понравится вариант приготовления мясного пирога с капустой

Сегединский гуляш

Мясо вымыть, обсушить и порезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и

Фрикадельки в томатном соусе

Чтобы сделать томатный соус нужно разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Суп с рыбой, грибами и овощами

Репчатый лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец освободить от плодоножки

Овощное рагу с мясным фаршем по-деревенски

Овощное рагу по-деревенски с фаршем готовится крайне просто, можно сделать очень большую порцию, а




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика