Мастер Шеф

Куриные отбивные в сырной корочке


Куриные отбивные в сырной корочке

Ингредиенты

блюдо из мяса курицы 2 куриные грудки, 2 яйца, 150г сыра, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло для жарки

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  1 час 40 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Высокая

Как приготовить

Куриные грудки вымыть, обсушить. С куриных грудок снять кожу и аккуратно срезать филе с кости. Должно получиться 4 филе. Каждое филе аккуратно разрезать пополам и отбить.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить в тарелку. Яйца разбить в миску и слегка взбить. Сухари насыпать в отдельную тарелку. Отбитое куриное филе посолить и поперчить.

Каждое филе сначала обвалять в сухарях, затем обмакнуть в яйцо и обвалять с двух сторон в натертом сыре. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить отбивные по 7 минут с каждой стороны.

Попробуйте салаты на день рождения и любой другой праздник! Только выкусные и настоящие рецепты.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
21 января 2012
//
Просмотров: 2871

Другие рецепты:

Шницель Райская птица

Вымыть куриные грудки, высушить и качественно отбить с двух сторон, чтобы получились крупные

Котлета по-киевски: Секреты приготовления

Котлета по-киевски привлекает кулинарных гурманов своей аппетитной корочкой, тонким ароматом и

Мини-пироги с ветчиной и шампиньонами

В миске смешать муку, сливочное масло, порезанное кубиками и щепотку соли. Все перетереть руками,

Овощной салат с тунцом

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в

Курица в сыре «Дивная»

Курицу вымыть, обсушить, порубить порционными кусками, сложить в кастрюлю, залить водой, слегка




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика