Мастер Шеф

Шоколадный крем с апельсиновой цедрой


Шоколадный крем с апельсиновой цедрой

Ингредиенты

десерт 2 плитки черного шоколада, 4 яйца, 100 г сахара, 1 апельсин

 Сложность  первой(легко)
 Время приготовления  35 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  высокая

Как приготовить

Шоколад поломай руками, выложи в кастрюлю и растопи на водяной бане на среднем огне. Взбей охлажденные белки.
Апельсин хорошо вымой и натри цедру. Взбей желтки с сахаром до белизны. Добавь сок апельсина
и цедру. Перемешай и соедини с растопленным шоколадом.
Введи взбитые белки. Перемешай крем и разложи по стеклянным бокалам. Крем можно выложить как ложкой, так и при помощи кулинарного мешка. Поставь в холодильник на три часа, чтобы масса немного застыла. Подавать крем можно с ванильным мороженым, любыми ягодами, фруктами или украсив взбитыми сливками.
Вкусный и главное полезный рецепт блюда от которого ты вряд ли откажешься Приготовить вкусное блюдо.

Полезный совет: Шоколадный крем можно использовать в качестве начинки для бисквитного пирога или рулета, а также для украшения торта

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
19 января 2012
//
Просмотров: 1890

Другие рецепты:

Кулич с изюмом

Масло растопи на водяной бане. Влей горячее молоко, добавь сахар и соль. Перемешай и остуди до

Мясной рулет в томатном соусе

Луковицу натри на терке. Добавь в фарш, вбей 2 яйца, посоли, поперчи и хорошо перемешай. Лук-порей

Форель в миндальном мате с картофелем

Форель выпотроши, промой и обсуши. Натри солью и перцем. В сковороде растопи половину сливочного

Яичное заливное с зеленым горошком и сливками

Зеленый горошек отвари в чуть подсоленной воде до готовности и остуди. Яйца разрежь на 4 части. На

Пирог с малиновой начинкой и белым шоколадом

Если у вас есть малина, тогда вы обязательно должны приготовить такой пирог

Яблочный пудинг с клюквой

Яблоки очисти и нарежь тонкими ломтиками. Выложи в форму для запекания вместе с клюквой. Посыпь по




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика