Салат Турецкий берег (с шампиньонами и кедровыми орехами)

Ингредиенты 300 г шампиньонов, 6 яиц, 2 стручка сладкого болгарского зеленого перца, 1 стручок сладкого болгарского красного перца, 6 маслин без косточек, 1 ст. ложка очищенных кедровых орешков. Для соуса: 1 зубок чеснока, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 4-5 ст. ложек оливкового масла, соль, черный и красный молотый перец по вкусу |
![]() |
Сложность | Первая (легко) |
![]() |
Время приготовления | 1 час 40 минут |
![]() |
Количество порций | шесть |
![]() |
Калорийность | Средняя |
Как приготовить
Грибы отварить со специями, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать пластинами, маслины четвертинками. Все ингредиенты соединить, добавить орехи, перемешать и выложить в салатник.
Приготовить соус: чеснок тщательно измельчить, добавить оливковое масло, уксус, черный и красный молотый перец, посолить. Соусом заправить салат, осторожно перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта
Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.

Другие рецепты:
Овсяное печенье с мандарином и кедровыми орешками
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты: хлопья, орехи, соль. Снимаем цедру с мандаринов. Масло
Лингвини с шампиньонами и беконом
Попробуйте рецепт оригинального приготовления пасты с грибами и беконом
Мясо в сырной корочке
Картофель очистить и вымыть. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. С консервированного ананаса
Салат Романтика (с креветками, рисом, бананами и арахисом)
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть, обсушить. Креветки отварить в
Салат Аппетит
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить. Сушеные грибы предварительно замочить на
Овощной салат с тунцом
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в