Салат Чувство (с клубникой, авокадо и креветками)
Ингредиенты салат 300 г клубники, 2 лимона, 1 авокадо, 8 креветок, 3 ст. ложки малинового (можно яблочного) уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан йогурта, небольшой пучок базилика, соль, перец, сахар по вкусу |
 |
Сложность | Первая (легко) |
 |
Время приготовления | 1 час 20 минут |
 |
Количество порций | четыре |
 |
Калорийность | Низкая |
Как приготовить
- Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Клубнику помыть, освободить от плодоножек и разрезать пополам.
- Натереть на мелкой терке цедру одного лимона. Из лимонов выдавить сок.
- Авокадо очистить от кожуры, сердцевину удалить. Мякоть нарезать тонкими полосками, затем разрезать их пополам и сбрызнуть лимонным соком.
- Базилик помыть и обсушить, мелкие листочки оборвать.
- Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в салатнике. Уксус, растительное масло, соль, перец и одну щепотку сахара смешать и полить салат.
- Йогурт смешать с тертой цедрой лимона и этим соусом залить салат.
- Украсить листочками базилика.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта
Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.
Другие рецепты:
Салат Морское царство (с креветками и папайей)
Очистить креветки и отварить их в 4 стаканах воды в течение двух минут. Затем креветки охладить под
Салат "Искра" (с рисом и клубникой)
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать
Суп-пюре с авокадо
1. Авокадо вымойте, очистите, разрежьте пополам, осторожно удалите косточки, мякоть мелко нарежьте
Панна котта десерт с клубникой
И снова мы возвращаемся к нашим сезонным любимым блюдам из клубники – сегодня мы расскажем вам
Кулинарные рецепты украинской кухни
Идеальное блюдо для пикника