Мастер Шеф

Салат Чувство (с клубникой, авокадо и креветками)


Салат Чувство (с клубникой, авокадо и креветками)

Ингредиенты

салат 300 г клубники, 2 лимона, 1 авокадо, 8 креветок, 3 ст. ложки малинового (можно яблочного) уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан йогурта, небольшой пучок базилика, соль, перец, сахар по вкусу

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Салат Чувство не набрал особой популярности на наших столах, одна игнорировать его нельзя. Сегодня мы рассмотрим поэтапное приготовление салата с клубникой, авокадо и креветками дома:

  • Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Клубнику помыть, освободить от плодоножек и разрезать пополам.

  • Натереть на мелкой терке цедру одного лимона. Из лимонов выдавить сок.

  • Авокадо очистить от кожуры, сердцевину удалить. Мякоть нарезать тонкими полосками, затем разрезать их пополам и сбрызнуть лимонным соком.

  • Базилик помыть и обсушить, мелкие листочки оборвать.

  • Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в салатнике. Уксус, растительное масло, соль, перец и одну щепотку сахара смешать и полить салат.

  • Йогурт смешать с тертой цедрой лимона и этим соусом залить салат.

  • Украсить листочками базилика.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
17 января 2012
//
Просмотров: 1516

Другие рецепты:

Салат Морское царство (с креветками и папайей)

Очистить креветки и отварить их в 4 стаканах воды в течение двух минут. Затем креветки охладить под

Салат "Искра" (с рисом и клубникой)

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать

Суп-пюре с авокадо

1. Авокадо вымойте, очистите, разрежьте пополам, осторожно удалите косточки, мякоть мелко нарежьте

Панна котта десерт с клубникой

И снова мы возвращаемся к нашим сезонным любимым блюдам из клубники – сегодня мы расскажем вам

Картофельная запеканка

1. Картофель вымыть, очистить и варить в подсоленной воде 15 мин. Чеснок очистить. Перец чили




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика