Салат Романтика (с креветками, рисом, бананами и арахисом)
Ингредиенты 1 банка консервированной кукурузы, 1/2 стакана риса, 250 г креветок, 2 стручка сладкого болгарского перца (зеленого и красного), 2 помидора, 3 банана, 2 ст. ложки жареного соленого арахиса, 1 пучок кинзы. Для заправки: 1/2 стакана растительного масла, сок 1 лимона, черный молотый перец, соль по вкусу |
 |
Сложность | Вторая (средне) |
 |
Время приготовления | 2 часа 20 минут |
 |
Количество порций | шесть |
 |
Калорийность | Средняя |
Как приготовить
1. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть, обсушить.
2. Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить, очистить.
3. Стручки перца испечь в духовке, очистить от семян и кожицы и нарезать квадратиками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, удалить семена, мякоть нарезать кубиками.
4. Бананы очистить и нарезать кружочками. Половину кинзы мелко нарубить.
5. Приготовить соус к салату: смешать масло с лимонным соком, посолить, поперчить.
6. Все ингредиенты соединить, выложить в салатник, залить заправкой, осторожно перемешать, посыпать измельченным арахисом и оставшейся кинзой.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта
Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.
Другие рецепты:
Салаты с рисом
Салаты с рисом - это всегда вкусно, полезно и питательно
Салат Морское царство (с креветками и папайей)
Очистить креветки и отварить их в 4 стаканах воды в течение двух минут. Затем креветки охладить под
Салат Колдун со спагетти и бананами
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, спагетти охладить. Бананы, яблоки и
Салат Розовое море (с крабами и креветками)
Крабов измельчить. Креветки отварить в подсоленной воде, охладить и очистить. Помидоры ошпарить,
Салат Монастырский
Картошку отварить в мундире, очистить, охладить и нарезать мелкими кубиками. У яблока удалить
Кулинарные рецепты украинской кухни
Идеальное блюдо для пикника