Мастер Шеф

Салат Любовь с сыром и виноградом


Салат Любовь с сыром и виноградом

Ингредиенты

1 пучок листьев зеленого салата, 1 небольшой пучок сельдерея с корнями, 1 банка консервированной фасоли, 300 г твердого сыра, 300 г светлого винограда. Для заправки: 2 ст. ложки винного красного уксуса, 1 ч. ложка горчицы, 4 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 40 минут
 Количество порций  шесть
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Приготовить заправку: соединить уксус, горчицу, соль и перец. Интенсивно взбивая венчиком, тонкой струйкой влить растительное масло.
Корни сельдерея очистить, нарезать тонкими ломтиками, зелень мелко нарубить. Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Сыр нарезать мелкими кубиками. Виноградины разрезать пополам, удалить косточки.

Подготовка к подаче блюда


Соединить все ингредиенты, оставив немного зелени сельдерея, перемешать.
На блюдо уложить листья зеленого салата, сверху выложить салат, полить заправкой, посыпать зеленью сельдерея.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
08 января 2012
//
Просмотров: 1509

Другие рецепты:

Овощной салат с тунцом

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в

Салат Богатырь

Приготовить салатную заправку: оливковое масло, сахар, соль, уксус, горчицу соединить и перемешать.

Салат Балаган (с крабовыми палочками и кукурузой)

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками, огурцы — маленькими кубиками, зеленый лук и укроп

Салат Клеопатра

Курицу отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить и нарезать мелкими кусочками. Орехи

Фаршированные яйца с овощным салатом

Яйца очистить, разрезать пополам, аккуратно вынуть желтки. Приготовить печеночную начинку: лук и




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика