Мастер Шеф

Салат Аппетит


Салат Аппетит

Ингредиенты

200 г говяжьей печенки, 50 г сушеных грибов, 1 соленый огурец, 1 картофелина, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 100 г майонеза, маслины, лимон, соль, специи по вкусу

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  45 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Для того, чтобы приготовить салат :

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить.

Сушеные грибы предварительно замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печенку отварить в подсоленной воде со специями, вынуть из бульона, охладить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде.
Репчатый лук нарезать кольцами, огурец — мелкими кубиками.

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками.

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатник.

Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
04 января 2012
//
Просмотров: 1942

Другие рецепты:

Рождественская горка

Грибы отварить в подсоленной воде, слить воду и охладить. С печенки снять пленку, отварить и

Салат Рождественская ночь (с печенкой)

Печенку очистить от пленки и жил, нарезать крупными кусками и обжарить. Охладить и нарезать тонкими

Салат Дары любви

Морковь и картофель отварить, охладить, очистить. Морковь натереть на мелкой терке, картофель — на

Мясо в сырной корочке

Картофель очистить и вымыть. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. С консервированного ананаса

Салат Юбилейный

1. Курицу отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить от костей мясо.




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика