Мастер Шеф

Салат Рождественская ночь (с печенкой)


Салат Рождественская ночь (с печенкой)

Ингредиенты

200 г говяжьей печенки, 2 яйца, 1 картофелина, 1 соленый огурец, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки майонеза, соль, перец по вкусу, зелень петрушки

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Печенку очистить от пленки и жил, нарезать крупными кусками и обжарить. Охладить и нарезать тонкими брусочками.

Картофель отварить в мундире, яйца — вкрутую, охладить, очистить и нарезать соломкой. Соленый огурец также нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами.

Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Украсить зеленью.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, рождество, день рожденья

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
02 января 2012
//
Просмотров: 2196

Другие рецепты:

Рождественская горка

Грибы отварить в подсоленной воде, слить воду и охладить. С печенки снять пленку, отварить и

Салат Аппетит

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить. Сушеные грибы предварительно замочить на

Салат Садко

Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить и мелко покрошить. Листья зеленого салата нарезать

Салат Итальяно

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарубить. Мясо нарезать мелкими кубиками, огурец —

Овощной салат с тунцом

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика