Мастер Шеф

Салат Рождественский гусь


Салат Рождественский гусь

Ингредиенты

300 г филе гуся, 4 картофелины, 2 помидора, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 яйца, 6 ст. ложек майонеза, зелень петрушки, соль, черный молотый перец по вкусу

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  40 мин
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Высокая

Как приготовить

Для приготовления такого питательного и праздничного салата, прежде всего филе гуся отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, обсушить и нарезать ломтиками.

Картофель отварить в мундире, яйца — вкрутую, охладить, очистить. Картофель нарезать тонкими брусочками, яйца — кружочками.
Помидоры нарезать тонкими дольками и часть добавить в салат.

Овощи заправить частью майонеза и выложить горкой в салатник. Сверху уложить ломтики филе гуся. Вокруг горки разложить оставшиеся помидоры и яйца.
Сверху салат полить оставшимся майонезом и уложить веточки петрушки.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, рождество, день рожденья

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
02 января 2012
//
Просмотров: 1604

Другие рецепты:

Гусь тушеный

Подготовленную тушку гуся разрежьте на порционные куски, обжарьте до румяного цвета. Затем гуся

Гусь запеченный с яблоками

Гуся хорошо промойте, просушите, натрите солью снаружи и изнутри и оставьте на 4-5 часов в холодном

Салат Аппетит

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить. Сушеные грибы предварительно замочить на

Салат Юбилейный

1. Курицу отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить от костей мясо.

Салат Буржуй

Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и натереть на крупной терке в

Салат Дары любви

Морковь и картофель отварить, охладить, очистить. Морковь натереть на мелкой терке, картофель — на




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика