Мастер Шеф

Кутья из пшеницы


Кутья из пшеницы

Ингредиенты

200 г зерна пшеницы, 1/4 стакана ядер грецких орехов, 150 г мака, 50 г изюма, фрукты или ягоды (яблоко, ежевика, малина или другие) или варенье по вкусу, 1 пачка ванильного сахара, мед, сахар по вкусу, 1/2 стакана сливок

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  1 час 40 минут
 Количество порций  шесть
 Калорийность  Средняя

Как приготовить

Пшеницу хорошо промыть, залить горячей водой, покрыв зерно, и варить в кастрюле на медленном огне до мягкости (или в глиняном горшочке, в духовке), периодически доливая горячую воду.

Мак промыть, залить горячей водой на 2-3 часа, слить воду, мак растереть, добавить по вкусу сахар, мед, ванильный сахар или любое варенье, рубленые орехи, изюм, фрукты или ягоды, 2 стакана сливок (или молока) и все это соединить с вареной пшеницей.

Выложить кутью из пшеницы в керамическую миску, охладить и подать на праздничный стол .

Представленное блюдо хорошо подойдет на рождество

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
02 января 2012
//
Просмотров: 2533

Другие рецепты:

Рождественский стол

Начинать ужин необходимо с кутьи: каждый, кто ее отведает, согласно легендам, будет жить во здравии

Домашнее варенье из клубники или как сварить варенье из клубники

В каждой семье любят варенье, приготовленное из клубники, которое так приятно открыть зимой и

Варенье из апельсинов

Для того чтобы варенье стало не только вкусным, но и красивым дополнением вашей кухни, много усилий

Персиковое варенье

Все любят сладкое! Даже те, кто отрицает это. Варенье из персиков – это для многих любимое

Мясо в сырной корочке

Картофель очистить и вымыть. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. С консервированного ананаса

Куться из риса

Рис промыть, залить холодной водой, довести до кипения, откинуть на сито или дуршлаг и промыть




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика