Мастер Шеф

Салат «Сугробы»


Салат «Сугробы»

Ингредиенты

200 г вареной колбасы (без сала), 6 яиц, 1-2 головки репчатого лука, 2 моркови, 1-2 картофелины, 150-200 г твердого сыра, 150 г майонеза, 5-6 ст. ложек растительного масла, соль по вкусу

 Сложность  Первая (легко)
 Время приготовления  1 час 20 минут
 Количество порций  четыре
 Калорийность  Высокая

Как приготовить

Морковь натереть на крупной терке, лук нарубить, соединить и спассеровать на растительном масле. Посолить, остудить.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Картофель отварить в мундире, яйца — вкрутую, охладить, очистить.

Картофель натереть на крупной терке, сыр — на мелкой. На плоское блюдо продукты уложить слоями:
• 1-й слой — лук с морковью;
• 2-й слой — колбаса;
• 3-й слой — картофель (немного посолить).

Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть и растереть с майонезом. Половинки белков нафаршировать желточной массой и уложить срезом вниз на картофель.

Салат залить майонезом, густо посыпать сыром.

Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, Новый Год, рождество

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
29 декабря 2011
//
Просмотров: 3080

Другие рецепты:

Салат Дары любви

Морковь и картофель отварить, охладить, очистить. Морковь натереть на мелкой терке, картофель — на

Картофель с ветчиной и кресс-салатом

1. Картофель варить в мундире в подсоленной воде 20 мин. Лук очистить и мелко нарезать. 2. Смешать

Салат «Новогодний бал»

Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и

Салат Сношенька с сельдью и овощами

Картофель и свеклу отварить в отдельной посуде. Картофель очистить, остудить и нарезать кубиками.

Салат Малахитовый браслет

Морковь отварить, охладить, нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика