Мастер Шеф

Тушеная квашеная капуста с грибами


Тушеная квашеная капуста с грибами

Ингредиенты

1 кг квашеной капусты, 2 ст. ложки жира, 30 г сушеных грибов, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана грибного бульона, перец

 Сложность  Вторая (средне)
 Время приготовления  2 часа 20 минут
 Количество порций  шесть
 Калорийность  Низкая

Как приготовить

Квашеную капусту отожмите, положите в кастрюлю, залейте грибным отваром и тушите до полуготовности. Нарезанный репчатый лук обжарьте, потом добавьте вареные и нарезанные соломкой грибы, обжарьте все вместе, после этого посыпьте пшеничной мукой, обжарьте еще несколько минут, заправьте перцем, сметаной, хорошо перемешайте и тушите до готовности. Тушеную квашеную капусту подайте на стол в горячем виде.

Больше рецептов для праздников и на каждый день смотрите тут - мы постоянно обновляем базу рецептов!

Представленное блюдо хорошо подойдет на обед

Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей. Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.


-
17 декабря 2011
//
Просмотров: 2332

Другие рецепты:

Квашеная капуста

Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления квашеной капусты. Очищаем капусту от верхних

Топпинги - что это? Описание, рецепты

Топпинги - это вкусовые, сладкие, фруктовые подливки – соусы, которые предназначены для обогащения

Борщ украинский с мясом

Говядину положите в кипящий костный бульон и отварите до готовности. Затем выньте и нарежьте на

Рецепт юшка киевская

Говядину и телятину отделите от костей все, залейте холодной водой и варите вместе с подготовленной

Борщ зеленый украинский с говядиной

Сварите мясо, выньте и разделите на порционные куски. Свеклу нарежьте соломкой, посыпьте солью,

Свиная грудинка тушеная

Свиную грудинку очистите от жид и пленок, нарежьте мелкими кусками, обжарьте на смальце или




Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс
загрузка...

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Яндекс.Метрика