Обязательными ритуальными блюдами всегда были и остаются пасха, кулич и крашеные яйца. Яйцо едят первым за пасхальным столом и дают родным, соседям, всем, кто пришел поздравить. Яйца берут с собой, когда идут в гости, обязательно раздают нищим и оставляют в церкви. За обычаем дарить крашеные яйца следует христосование — радостное пасхальное приветствие «Христос Воскресе!» и ответ: «Воистину Воскресе!», а также взаимное трехкратное целование в память всеобщего прощения, примирения и любви.
И, конечно, выставляют в этот день на стол множество холодных блюд, так как горячие блюда подавать не принято. Здесь как раз и появляется возможность для любой хозяйки показать свое мастерство в приготовлении разнообразных салатов. Так как празднованию Пасхи предшествует шестинедельный строжайший пост, то в основе большинства салатов должно быть мясо, по которому все домочадцы успевают соскучиться. Это и свинина, и говядина, и буженина, и птица, и различные колбасы, и сало. А если делают рыбный салат, то рыба должна быть дорогих изысканных видов. Обязательны на столе и яичные, и сырные салаты как основной символ праздника.
Основным украшением салатов является выложенный из продуктов (овощей, фруктов, заправок) крестик или яйцо, венчающее верхушку салата.
В состав Десерт «Секс в сковороде» входят такие ингредиенты:Основа: грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – 1 стакан, сахар – 3 столовых ложки, сливочное масло – 110 г, мука – 1 стакан. Начинка: первый слой: сливочный сыр – 500 г, сахарная пудра – 1 стакан, сливки для взбивания– 1 стакан, ванильный пудинг:, сухая смесь ванильного пудинга – 144 г, молоко – 3 стакана, шоколадный пудинг:, сухая смесь ваниль шоколадного пудинга – 144 г, молоко – 3 стакана, последний слой:, сливки для взбивания – 2 стакана, тертый шоколад
Рецепт относится к группе шоколадный десерт.
Способ приготовления :))
Разогреваем духовку до 175 градусов. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Все ингредиенты взбиваем миксером для основы. Эту смесь раскладываем на дно блюда и плотно утрамбовываем ее. ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут. Ванильный и шоколадный пудинги готовим на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке (каждый отдельно). В миксере взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и стакан сливок до воздушного состояния. Остудите основу. Выложите слой сливочного сыра. Сверху шоколадный и ванильный пудинг. Сверху выложите взбитые сливки и присыпьте все тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, 8 Марта, день влюбленных, день рожденья
Для того чтобы приготовить рецепт Десерт «Секс в сковороде» потребуется 45 минут + 2 часа времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к второй(средне).
В состав Простой рецепт шашлыка из свинины в кефире входят такие ингредиенты:свинина 1 кг, кефир 1 литр, лук репчатый 500 гр, специи
Шашлык из свинины в кефире получается мягкий, вкусный и самое главное, его можно дать детям. Потому что он без уксуса. Такой шашлык можно быстро приготовить в домашних условиях. Если нет мангала для шашлыка, можно запечь шашлык на шпажках в духовке или, в крайнем случае, пожарить шашлык на сковороде.
Рецепт относится к группе мясное блюдо на углях.
Способ приготовления :))
Нарезать свинину на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи и много репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами. Всё сложить в кастрюлю слоями, заливая каждый слой кефиром. Оставить мариноваться на 5 — 8 часов, затем нанизать на шампуры (или шпажки для шашлыка) и жарить. Уверена попробовав шашлыки по этому рецепту вы (и ваши дети) оцените их нежный вкус и простоту приготовления.
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Простой рецепт шашлыка из свинины в кефире потребуется 8 часов времени. Получится высокая калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к первой(легко).
В состав Филе трески в винном соусе входят такие ингредиенты:600г филе трески, 300г столового красного вина, 100г очищенных грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, кинза, зелень сельдерея по 3 веточки, соль, молотый перец
Подготовленное филе нарежьте порционными кусками, уложите в сотейник, посыпьте рубленым луком и зеленью, солью, перцем, залейте смесью вина с 300г воды и отварите в течение 15-20 минут. Готовую рыбу уложите в блюдо. Рыбный бульон процедите, добавьте в него рубленые орехи и чеснок и проварите в течение 10 минут. Залейте рыбу приготовленным соусом. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Филе трески в винном соусе потребуется 50 мин времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится две порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к первой(легко).
В состав основное блюдо Яичница с сыром сулугуни входят такие ингредиенты:яйца 6-7 шт.,сыр сулугуни 200г, сливочное масло 50г, соль
Сыр нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле с двух сторон до образования золотистой корочки. Яйца взбейте. посолите, вылейте сверху на сыр и доведите до готовности в духовке.
Представленное блюдо хорошо подойдет на каждый день
Для того чтобы приготовить рецепт Яичница с сыром сулугуни потребуется 10 мин времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к первой(легко).
В состав Лобио входят такие ингредиенты:фасоли 500г, репчатого лука 2 головки, чеснока 4 зубчика, кинза, зелень чабреца, петрушки, базилика, укропа, сельдерея, яблочный уксус, красный молотый перец, соль
Фасоль переберите, промойте и отварите до готовности в небольшом количестве воды (в процессе варки при необходимости можно добавлять кипяченую воду).За 5-10 минут до готовности посолите, добавьте рубленый лук. Готовую фасоль заправьте тертым чесноком, перцем. Зелень порубите, разотрите с солью, заправьте яблочным уксусом и перед подачей соедините с фасолью.
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Лобио потребуется 45 минут времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится две порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к второй(средне).
В состав Салат из помидоров с орехами входят такие ингредиенты:помидоров 500г., грецких орехов 1 ст.ложка, яблочного уксуса 1 ст.ложка, чеснока 3-4 зубчика, зеленого лука 2 пучка, зелени петрушки,кинзы, укропа по 1 пучку, молотый перец, соль.
Помидоры промойте, нарежьте дольками, перемешайте с мелко рубленным зеленым луком, кинзой,петрушкой, пропущенными через мясорубку грецкими орехами. тертым чесноком, посолите, поперчите, добавьте яблочный уксус. При подаче посыпьте измельченным укропом.
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Салат из помидоров с орехами потребуется 10 мин. времени. Получится низкая калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к первой(легко).
В состав Бедрышки под грибами. входят такие ингредиенты:куриные бедра - 6 шт., грибы - 200-300 гр., чеснок - 3-4 зубка, горчица - 1 ст. лож., мед - 1 ч. лож., лимонный сок - 1 ст. лож., соль, перец, приправа "Прованские травы".
Бедра натираем солью, перцем, травками, делаем надрезы и вкладываем туда дольки чеснока. Горчицу, лимонный сок и мед смешиваем, обмазываем бедра. В форму для СВЧ складываем бедрышки, сверху посыпаем порезанными пластинками грибами. Ставим в микроволновую печь на полную мощность минут на 30. Очень просто, быстро и вкусно, выручает, когда нет сил и желания стоять у плиты
Представленное блюдо хорошо подойдет на ко Дню рождения, любое застолье, праздник
Для того чтобы приготовить рецепт Бедрышки под грибами. потребуется 35 минут времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится шесть порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к второй(средне).
В состав Куриные шарики в сливочном соусе входят такие ингредиенты:500 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок, 150 г твердого сыра
1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. 2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками...
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, на праздник, на день рожденья, к юбилею
Для того чтобы приготовить рецепт Куриные шарики в сливочном соусе потребуется 1 час 10 минут времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к второй(средне).
В состав Салат Свежесть (с овощами и крабовыми палочками) входят такие ингредиенты:1 маленький кочан белокочанной капусты, 6 крабовых палочек, 2 помидора, 2 огурца, 3редиски, 1 пучок зелени укропа, 2 ст. ложки растительного масла, соль, черный молотый перец по вкусу
Рецепт относится к группе салаты с крабовыми палочками.
Способ приготовления :))
Капусту тонко нашинковать, огурцы и помидоры нарезать соломкой. Крабовые палочки измельчить. Мелко нарезать зелень укропа. В большое блюдо выложить капусту, не приминать. Сверху выложить остальные ингредиенты, заправить маслом, солью и перцем.
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Салат Свежесть (с овощами и крабовыми палочками) потребуется 45 минут времени. Получится низкая калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к первой(легко).
В состав Салат Юбилейный (с курицей и овощами) к Майским праздникам входят такие ингредиенты:300 г куриного мяса (1 окорочок), 6 картофелин, 3 моркови, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 2 соленых огурца, 2 яблока, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 2 стакана майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу
Рецепт относится к группе салаты с мясом.
Способ приготовления :))
1. Курицу отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить от костей мясо. 2. Картофель, морковь и яйца отварить, охладить и очистить. 3. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину. 4. Мясо курицы, картофель, морковь, один огурец и одно яблоко, лук, яйца нарезать кубиками. 5. Соединить все ингредиенты, добавить консервированный горошек, посолить и поперчить. Залить салат майонезом и аккуратно перемешать. 6. Выложить салат в салатник высокой горкой, бока украсить оставшимися дольками яблока и кружочками огурца.
Представленное блюдо хорошо подойдет на майские праздники, праздник, день рожденья, юбилей
Для того чтобы приготовить рецепт Салат Юбилейный (с курицей и овощами) к Майским праздникам потребуется 1 час 10 минут времени. Получится средняя калорийность приготовленного. По данному рецепту получится четыре порции. Категория сложности приготовления рецепта относиться к второй(средне).
: 
: