Мастер Шеф
Салат из огурцов с рулетами из индейки

Салат из огурцов с рулетами из индейки

Немного петрушки отложите в сторону. Остальную петрушку и половину лука порубите и смешайте с творогом. Добавьте соль, перец и немного сахара. Мясо нарежьте тонкими ломтиками и сложите их внахлест по 2 шт.
Салат из огурцов с рулетами из индейки
Салат

Салат "Орхидея"

Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать помельче. Салат выкладывайте слоями: сперва морковь, затем грибы, потом чипсы крошим, сверху ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазываем майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат как показано на фото.
Салат
Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Куриное филе отварить немного дольше, чем обычно, вынуть из бульона, охладить, разделить руками на волокна.
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке.
Мелко нарезать орехи, чернослив и смешать с куриным мясом. Добавить майонез, мелко нарезанную зелень, толченый чеснок и соль. Выложить салат в глубокий салатник так, чтобы серединка имела небольшое углубление.
Яичные желтки раздавить вилкой и смешать с небольшим количеством майонеза, добавив немного давленого чеснока, зелени. Посолить, перетереть все до вязкой массы, сформовать из желтка небольшие шарики, выложить их в углубление салата. Украсить зеленью.
Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)
Салат Прихожанин (с мясом и сыром) на Пасху

Салат Прихожанин (с мясом и сыром) на Пасху

Приготовить соус: мелко нарезать лук и чеснок, добавить растительное масло, горчицу, уксус, посолить, поперчить и хорошо взбить.
Мясо отварить на медленном огне, вынуть из бульона, охладить и нарезать тонкой соломкой (можно разделить на крупные волокна). Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Сыр, огурцы и яблоко нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты соединить, добавить кукурузу, полить соусом, осторожно перемешать и выложить в салатник.
Салат украсить зеленью петрушки.
Салат Прихожанин (с мясом и сыром) на Пасху
Салат «Карибский» с курицей и ветчиной

Салат «Карибский» с курицей и ветчиной

Шампиньоны и куриное филе отварить (по отдельности) в подсоленной воде до готовности, остудить. Сладкий перец, ветчину, куриное филе и шампиньоны нарезать тонкой соломкой, кольца ананаса мелкими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить, изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, после откинуть на сито, обсушить. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить, заправить майонезом. Салат выложить на тарелку, украсить зеленью и подавать.
Салат «Карибский» с курицей и ветчиной

Кулинарные рецепты на каждый день и любой праздник

Приветствуем вас на нашем кулинарном сайте Master-chef.net.ua! Только здесь, вы найдете подборку самых вкусных, а главное, проверенных рецептов разнообразных блюд со всех уголков мира. Предлагаем блюда домашней кухни, закуски, мясное, салаты, различные десерты и напитки. Наши блюда подарят массу удовольствия и удивят своей простой! Здесь вас ждут рецепты на все случаи жизни. Готовьте с нами, делитесь любимыми и фирменными рецептами, которые обязательно появятся на страницах сайта. Окунитесь в мир вкуса, красоты и аромата с Мастер Шеф!

Если Вы не знаете, что приготовить на каждый день для семьи, ведь однообразная и пресная пища не приносит ни какой радости, то Вы попали в цель! Мы можем предложить отличный ассортимент как мясных, так и диетических овощных блюд. Не важно, какому питанию Вы отдаёте предпочтение, главное, чтобы еда была вкусной и вызывала только приятные эмоции.

Где, как не на празднике настоящая хозяйка может проявить свой изысканный талант? Детский праздник или юбилей родительской свадьбы должен быть незабываемым, как в плане организации, так и в плане стола. На нашем сайте можно подобрать большое количество необычных рецептов, таких, чтобы ни один гость, ни разу в жизни не пробовал! Ведь поразить всех своим кулинарным мастерством – Ваша прямая обязанность!

Салат из огурцов с рулетами из индейки

Салат из огурцов с рулетами из индейки

Немного петрушки отложите в сторону. Остальную петрушку и половину лука порубите и смешайте с творогом. Добавьте соль, перец и немного сахара. Мясо нарежьте тонкими ломтиками и сложите их внахлест по 2 шт.
Салат

Салат "Орхидея"

Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать помельче. Салат выкладывайте слоями: сперва морковь, затем грибы, потом чипсы крошим, сверху ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазываем майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат как показано на фото.
Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Салат Пасхальная корзинка (с курицей и яйцами)

Куриное филе отварить немного дольше, чем обычно, вынуть из бульона, охладить, разделить руками на волокна.
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке.
Мелко нарезать орехи, чернослив и смешать с куриным мясом. Добавить майонез, мелко нарезанную зелень, толченый чеснок и соль. Выложить салат в глубокий салатник так, чтобы серединка имела небольшое углубление.
Яичные желтки раздавить вилкой и смешать с небольшим количеством майонеза, добавив немного давленого чеснока, зелени. Посолить, перетереть все до вязкой массы, сформовать из желтка небольшие шарики, выложить их в углубление салата. Украсить зеленью.
Итальянские ньокки с малиной

Итальянские ньокки с малиной

Ньокки – национальное итальянское блюдо. Ньокки, у нас клецки, чаще всего их делают полукруглой формой, бывают соленные или сладкие. Ньокки варят или запекают в духовке, к столу подают обычно с различными соусами.
Творожная Пасха

Творожная Пасха

Творог вместе с сахаром пропустите через мясорубку 2 раза. Размягченное сливочное масло взбейте миксером или блендером до консистенции крема и добавьте в творог. Яйца по одному вмешайте в творог, положите измельченные орехи, изюм, цедру, ваниль, все тщательно перемешайте.
Для приготовления пасхи возьмите форму с отверстиями для стока сыворотки (можно использовать эмалированный дуршлаг). Форму выстелите марлей, сложенной в несколько слоев, затем выложите на нее подготовленную массу. Сверху положите гнет и поставьте в холод на сутки.
Галета с картофелем и луком

Галета с картофелем и луком

Идеальный вариант несладкой выпечки - это галета, попробуйте и вы приготовить
Роллы Урамаки и Филадельфия

Роллы Урамаки и Филадельфия

Один из лучших вариантов закусок в наше время - это вкусно приготовленные роллы
Рулетики из свиной печени с беконом

Рулетики из свиной печени с беконом

Данное блюдо очень вкусное и сытное. Рулетики отлично подойдут к праздничному столу как нежнейшая закуска.
Закуска с курицей и гранатом на Пасху

Закуска с курицей и гранатом на Пасху

Отварите куриное филе в 2 стаканах воды с солью и перцем.
Готовое филе охладите и порежьте аккуратными маленькими кубиками. Гранат очистите и отделите зерна.
Кубики филе, зерна граната и укроп уложите в скорлупки. Желатин растворите в небольшом количестве бульона. Когда он растворится полностью, влейте в оставшийся бульон, хорошо размешайте. Залейте бульоном скорлупки с начинкой. Поставьте в холодильник на 6 часов. Перед подачей осторожно очистите скорлупу и выложите яйца на листья салата.
Барбекю-меню от Мастер Шеф Ассорти мясное на гриле

Барбекю-меню от Мастер Шеф Ассорти мясное на гриле

Всем любителям пикника, предлагаем лучший рецепт приготовления мясного ассорти на гриле. Время приготовления блюда минимально, а удовольствия от блюда будет на весь вечер.
Японские вареники Гёза

Японские вареники Гёза

Гёза
Японские вареники гёза родом из Китая. В Китае это блюдо называется цзяоцзы. Готовят цзяоцзы в разными способами: варят вместе с супом, обжаривают, готовят на пару. Японцы очень полюбили данное блюдо, единственно японцы едят их только жареными. Для начинки можно выбрать разнообразные продукты: фрукта, морекпродукты, мясо.
Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Если у вас в холодильнике найдется куриное филе и плавленые сырочки, то из этих ингредиентов можно приготовить вкусненькие и нежные котлеты
Фаршированный лук-порей

Фаршированный лук-порей

На сегодняшний день лук-порей продается в каждом супермаркете. Лук-порей стал очень популярен в рецептах, он по своим свойствам очень полезен и на вкус не такой горький как обычный репчатый лук. Многих хозяек пугает рецепт «фаршированный лук-порей», так как думают, что это обычный фаршированный лук, но стоит приготовить вам хоть раз, и вы убедитесь, что это очень вкусно, полезно и легко готовить.
Время приготовления ½ часа, рецепт рассчитан на 4 порции
Мусака с телятиной и соусом Бешамель

Мусака с телятиной и соусом Бешамель

Мусака – это традиционное греческое блюдо, которое удивит вас своим разнообразием. В осенний период, когда такое разнообразие овощей, вы можете удивить своих близких таким изумительным блюдом. К тому, же запеченные овощи с мясом – это не только полезно, но и очень вкусно!
Постные котлеты из красной чечевицы

Постные котлеты из красной чечевицы

Если у вас желание приготовить постное и очень вкусное второе блюдо со вкусом мяса, тогда наш рецепт веганских, диетических чечевичных котлет с рисом и без него придется вам по душе
Травяной чай с корицей и яблокам

Травяной чай с корицей и яблокам

Отличный тонизирующий напиток. Утоляет жажду! Особенно если пить охлажденным. Прекрасно подойдет тем, кому нельзя кофеин.
Яблочный коктейль

Яблочный коктейль

Яблочный коктейль для чудесной новогодней ночи!
Летний ягодный компот

Летний ягодный компот

Что может быть лучше освежающего прохладного компота из летних ягод? Такой напиток отлично утоляет жажду, наполняет энергией и витаминами! Главное, стоит знать, как правильно варить компот, который сохранит все витамины и минералы.
Суп с лапшой удон и куриным мясом

Суп с лапшой удон и куриным мясом

Лапша удон – японская лапша из пшеничной муки. Такая лапша очень популярна в Японии, ее готовят отдельным гарниром или в супах.
Суп с лапшой удон любимое блюдо на востоке. Основным ингредиентом в супе лапша удон и морепродукты, но многие хозяйки импровизируют и готовят японский суп с куриным мясом, говяжьим мясом и грибами.
Рецепт сырного супа от участника шоу Мастер Шефа Владимира Татаренко

Рецепт сырного супа от участника шоу Мастер Шефа Владимира Татаренко

Смотрела передачу Мастер Шеф и очень понравился рецепт приготовления сырного супчика.
Сырный суп самое распространённое блюдо в европейских странах. Это очень питательное блюдо, т.к. основным ингредиентом является расплавленный сыр, а он очень сытный. Перед подачей на стол в сырный суп добавьте жареные гренки, желательно из белого хлеба.
Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

Очень нежный, ароматный и быстрый в приготовлении суп-пюре. Порадуйте своих домочадцев грибным блюдом в самый сезон!
Консервированые грибы

Консервированые грибы

Данный рецепт консервации грибов, отлично подходит для домашней готовки. Для приготовления маринованных грибов необходимо сделать следующее.

Сначала выбираем грибы для консервации, это могут быть: подберезовики, белый гриб, маслят, подосиновики. Однако обратите внимание, каждый вид грибов готовится отдельно!
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ

Предлагаю вам шикарный рецепт консервации. Это консервированный рассольник на зиму - вкусно, сытно, и зимой ой как выручит такой супчик!

Домашнее варенье из клубники или как сварить варенье из клубники

Домашнее варенье из клубники или как сварить варенье из клубники

В каждой семье любят варенье, приготовленное из клубники, которое так приятно открыть зимой и насладиться вкусной клубникой и к тому же очень полезной при простудных заболеваниях.



Кулинарные рецепты украинской кухни

добавить на Яндекс

Идеальное блюдо для пикника

Мясо
Овощи
Рыба
Всё возможное :)

 
Салат из огурцов с рулетами из индейки

Роллы Урамаки и Филадельфия


Google+
Яндекс.Метрика